0
Для меня это словосочетание – это воспоминания из детства
Моя мама часто готовила мне такую запеканку. По более упрощенному рецепту, правда. Так что и этот, если решитесь по нему готовить, можно по желанию упростить. Главные три составляющие – это творог, манка и фрукты (мама брала нектарины).
А так вот подробный список ингредиентов:
500 г творога, 100 мл сливок, 50 г сливочного масла, 100 г манки, 60 г сахара, щепотка соли, корица и ваниль по вкусу, 6 абрикосов (или персиков, нектаринов), 1 яблоко, 0,5 ч.л. пищевой соды, 1 ст.л. лимонного сока.
Все фрукты моем, чистим, режем. Можно дольками, можно кусочками разной формы. Абрикосы или их замену засыпаем ложечкой сахара и отставляем в сторонку. Пока нам нужны яблоки.
Форму смазываем маслом, посыпаем манкой и выкладываем слой яблок. Дальше идет слой творожной массы, которая готовится так.
Топим масло. Растираем его с сахаром, корицей и ванилью. Добавляем творог и хорошо мешаем. Затем сливки и снова мешаем. Манка и снова мешаем . На этом этапе у массы должна быть консистенция густой сметаны.
Гасим соду лимонным соком. Смешиваем получившуюся пену с творожной массой. И вот слоем такой массы покрываем яблоки. Потом слой абрикосов (или чего мы там выбрали). Потом снова творожной массы.
В духовку на 35-40 минут при температуре 180-185̊. После этого лучше выключить духовку и дать запеканке постоять еще минут 15. Потом ее надо перевернуть яблоками кверху и подавать к столу. Как по мне, так лучше всего со сметаной
Моя мама часто готовила мне такую запеканку. По более упрощенному рецепту, правда. Так что и этот, если решитесь по нему готовить, можно по желанию упростить. Главные три составляющие – это творог, манка и фрукты (мама брала нектарины).А так вот подробный список ингредиентов:
500 г творога, 100 мл сливок, 50 г сливочного масла, 100 г манки, 60 г сахара, щепотка соли, корица и ваниль по вкусу, 6 абрикосов (или персиков, нектаринов), 1 яблоко, 0,5 ч.л. пищевой соды, 1 ст.л. лимонного сока.
Все фрукты моем, чистим, режем. Можно дольками, можно кусочками разной формы. Абрикосы или их замену засыпаем ложечкой сахара и отставляем в сторонку. Пока нам нужны яблоки.
Форму смазываем маслом, посыпаем манкой и выкладываем слой яблок. Дальше идет слой творожной массы, которая готовится так.
Топим масло. Растираем его с сахаром, корицей и ванилью. Добавляем творог и хорошо мешаем. Затем сливки и снова мешаем. Манка и снова мешаем . На этом этапе у массы должна быть консистенция густой сметаны.
Гасим соду лимонным соком. Смешиваем получившуюся пену с творожной массой. И вот слоем такой массы покрываем яблоки. Потом слой абрикосов (или чего мы там выбрали). Потом снова творожной массы.
В духовку на 35-40 минут при температуре 180-185̊. После этого лучше выключить духовку и дать запеканке постоять еще минут 15. Потом ее надо перевернуть яблоками кверху и подавать к столу. Как по мне, так лучше всего со сметаной
70 years ago, and COACH a small coach factory outlet attic was born in New York City, coach online store today, coach factory outlet online are honoured to adhering to that year's craft tradition, innovation and modern coach factory online design launches a new series.
Headquartered in New York coach factory store , United States luxury coach outlet stores Association recently performed coach factory outlet a study showed that United States cheap coach luxury brand Marcus Coates (Coach) has been very successful brand bag types.
According to a survey of the coach handbags outlet Association showed coach purses outlet that 73% consumers cheap coach purses are familiar with Marcus Coates (Coach) brands, and significant in the study of 25% had purchased the company making coach purses for sale leather bags.